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運河島 作品

大明宮遺址,灑金橋,餃子宴

    

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今天一開始並冇有安排好的景點,因為之前打算看的大唐芙蓉園、長安十二時辰、還有城牆表演這一陣都不開放了。

考慮了一下之後決定休閒一些,於是先去了灑金橋。據本地人說,灑金橋比回民街更適合尋找美味,因為回民街現在基本上都是遊客在吃。

到了灑金橋之後,先發現了雲居寺,試圖進去雲居寺但門冇有開,於是繼續尋找下一個門,結果繞著圍牆轉了大半圈發現兩個門都冇開,問過之後才得知這裡隻有初一和十五開。

之後就是品嚐美食了。當時胃口一般,因為天氣比較悶熱。一開始試圖尋找胖子甑糕,怎麼都找不到,後來發現似乎這家中午並不開業。

之後吃了一個柿子糊塌,味道還好,比之前在回民街吃飯的黃桂柿子餅更合口味,不過畢竟是油炸的,有些油膩。

接下來喝了一杯酸梅湯,店主說是熬製的,但這一點冇法確認。酸梅湯酸甜微涼,很解暑。

之後在一家客人不少的店裡吃了biángbiáng麵,又吃了麻醬涼皮,都是不辣的版本。biangbiang麵有肉有菜,麵的口感也好,味道可口。麻醬涼皮的麻醬味和酸甜味搭配在一起,我吃不太習慣。

之後再一次前往了多日前吃過的白記甜品,吃了冰粉和杏皮茶。

冰粉是一種質地嫩滑的粉凍,口感有點像仙草或者涼粉,但比著二者更接近藕粉,而顏色則像是冰塊。它本身冇有明顯的味道,因此整體的味道主要是來自料汁。料汁整體是酸甜的,還有芝麻、堅果碎、和葡萄乾。冰粉不太容易攪勻,因此有些越吃越甜。雖然名稱是冰粉,但它並不會過於涼,夏天吃起來清爽解暑。

杏皮茶是店主上一次向我們推薦的,說是這一帶的第一家,也說是自己熬製的。喝了一口之後,我對這一點是有點懷疑的,因為酸甜的味道過於濃鬱和一致,不過也可能隻是放了很多的糖。杏皮茶的酸甜味十分濃鬱,喝到後麵時那種甜味讓我想起果葡糖漿,又不像酸梅湯那樣清爽,喝了半杯就覺得有些喝不下,比較一般。

之後又看了大明宮遺址。這個遺址非常大,外圍並不收費,因此有些市民公園或者露營地的氛圍。園區內有名為“觀光小火車”的火車造型的輪子小車,一圈之內隨上隨下,每人40。園區內有一個重建的門,從上到下從木頭到石頭整體都是土黃色的,作為一個博物館存在。園區中心還有一處較大的遺址地基,圍繞這一處有收費區域,每人60,不過我冇有進去,隻是在外麵照了相。

晚上吃了德髮長餃子宴,有幾種餃子比較特彆,形狀和口味都是特製的,比如做成鴨子形狀的BJ烤鴨餡餃子。另外還有一道是小手指最上麵一節那麼大的多色雞胸肉小餃子在雞鴨湯中現煮,同時服務員會熄燈講一個慈禧太後的故事。整體就餐體驗不錯,而且餐廳離鐘樓很近,晚餐時鐘樓和周邊街區亮燈之後景色很好。

今天還吃了點大明宮遺址附近路邊水果攤買的櫻桃,10元2斤。吃起來有點像冇有醃漬的罐頭櫻桃,和車厘子的對比就像是清淡的蓮霧和甜美的蘋果的對比,不過一分錢一分貨,倒也正常。

明天坐高鐵回家,總算可以歇一歇了。

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